CAPPUCCINO

Biszkopt z 8 jajek - przekroić na 2 części

ciasto kokosowe:
skł: 20 dag kokosu
5 białek
1 szkl cukru zwykłego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Białka ubić, dodac cukier, następnie kokos wymieszany z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszać. upiec na złoto w temp 160-180 przez ok.30 min.
Masa:
skł: 5 żółtek
cukier waniliowy
3 łyżki mąki zwykłej
1 budyń śmietankowy lub waniliowy - bez cukru
2 szkl mleka
3/4 szkl cukru
kostka masła
opakowanie (saszetka) cappuccino waniliowego
Mleko, cukier, budyń mąkę, cukier waniliowy i żółtka wymieszać i ugotowac budyń. masło utrzec dodając stopniowo ugotowany przestudzony budyń oraz na końcu wsypac kawę cappuccino
przełożenie:
biszkopt - masa- ciasto kokosowe - masa- biszkopt- polewa